Сколько водки в пиве: пугающая арифметика

Что такое промилле

Прежде чем заниматься подсчетами выпитого спиртного перед дорогой, нужно понять, что такое «промилле», что включено в такую единицу измерения. Слово промилле взято из латинского языка и означает оно «на тысячу» (в буквальном переводе). То есть промилле составляет одну тысячную долю либо 1/10 процента.

При выявлении точных результатов гораздо проще оперировать процентными соотношениями. Но, при определении объема дополнительной взвеси в различных жидкостях процент оказывается слишком крупной единицей. Для ученых было проще брать за основу не процент, а его тысячную долю. Новая единица объема и получила такое название. Связь промилле и процента довольно простая: один процент содержит в себе 10 промилле, а одно промилле составляет десятую долю процента.

Такую единицу взяли на вооружение и для выявления уровня спиртосодержащих напитков в организме, это оказалось наиболее удобным. Но также следует одновременно понимать разницу между женским и мужским организмом, хотя токсическое действие алкоголя всегда будет негативным.

Как самостоятельно просчитать промилле

Промилле обозначается значком «‰», его часто путают с обозначением типичного процента (%). Расчет этой единицы не отличается от простейших подсчетов, идущих в процентном соотношении. Перевод процентов в промилле и наоборот несложный, следует лишь заучить базовое соотношение этих двух единиц.

Например, подсчитаем, какой уровень промилле выявит проверка на этанол у мужчины, который весит 80 кг, выпившего 300 мл водки обычной 40%-ной крепости. Итак:

1. Высчитываем массу жидкости в теле данной личности. Учитывая, что в усредненный объем жидкости у мужчин составляет порядка 70%. Значит, масса жидкости в приведенном случае составляет приблизительно 56 кг.
2. Считаем содержание этанола: 300 х 0,4 = 120 мл. Переводим в граммы, учитывая, что плотность чистого этанола равна 0,79. Итак: 120 х 0,79 = 94,8 грамма. При этом концентрация чистого (100%-ого) спирта будет составлять: 94,8 – 10% = 85,32 грамма.
3. Значит, концентрация этанола в соответствии с употребленной дозой спиртного равняется: 85,32 / 56 = 1,53 промилле.

Этот пример доказывает, что рассчитать значение промилле под силу каждому. А если проверка показывает 0,5 промилле, сколько выпито алкоголя? Путем несложных вычислений, отвечаем на этот насущный вопрос: человек принял 98 мл (чуть меньше половины стакана).

Также следует учитывать, что итоговые результаты, полученные после подсчета, носят лишь условный (теоретический) характер. Ведь спиртное не выхлебывается сразу, а пьется постепенно, с перерывами на закуску и разговоры, танцы и перекуры. В течение этого времени часть спирта уже перерабатывается.

Выведение этанола из организма

Спирт утилизируется из тела двумя способами: в чистом виде или в процессе окисления через печень. Естественным путём алкоголь выходит через почки, испарением через поры кожи и лёгкие. Из организма в чистом виде выходит до 30% этанола.

Процесс окисления протекает в печени. Алкоголь перерабатывается с помощью фермента алкогольдегидрогенеза в уксусную кислоту и выводится через здоровые клетки печени, при этом выходит до 90% этанола.

Как долго алкоголь будет выводиться из крови, зависит от нескольких факторов:

1. Вес человека.
2. Количество выпитого.
3. Крепость спиртных напитков.
4. Здоровье печени.

Если рассматривать крепость напитков, то водка, пиво или вино будут выходить по-разному. А период выведения для каждого отдельного человека обуславливается количеством потреблённого и может колебаться от двух часов до нескольких дней.

На вывод алкоголя влияет и наличие ряда заболеваний.

Как долго будет выходить вино из крови зависит и от других факторов, которые в основном являются индивидуальными особенностями каждого организма. Например, у человека, систематически выпивающего, этанол будет перерабатываться медленнее, так как повреждённой печени со временем достаточно тяжело справляться с этой задачей. В общем, все это индивидуально. И не стоит думать, что если вы выпили с другом по 100 грамм водки, то срок очищения организма будет одинаков. Сколько потребуется времени — это варьируется также и от вашего здоровья. Если же объем выпитого спиртного довольно большой, скорость увеличится до 0,25 промилле/час.

Состояние человека в соотношении от промилле в крови:

• 0,20–0,50. Заторможенность внимания, тяжело понять, как быстро движутся предметы. Садиться за руль при такой дозе категорически запрещено.
• 0,5–0,8 (пиво — 1 л.). Снижается восприятие объектов, красного цвета.
• 1,2 (пиво — 2,5 л., водка — 300 мл.). Потеря навыков вождения автомобиля, координации.
• 5 (водка — 1 л.). Такую дозу алкоголя официально считают смертельной.

Таблица времени вывода этанола

Если не рассматривать здоровье печени каждого взятого человека, можно составить таблицу: сколько выходит этанол из крови в зависимости от массы тела.

Расчёт ведётся на 100 грамм спиртного напитка.

Нужно учитывать, что данные таблицы являются усреднёнными, и полностью на них полагаться не стоит. Каждый человек – это индивидуальный организм, который воспринимает алкогольные напитки по-своему. Смотря сколько выпито, время выведения нужно увеличивать. Если количество потреблённого алкоголя около 500 грамм, то необходимо данные умножить на 5.

Как вывести спирт из крови

Даже по истечении времени не рекомендуется садиться за руль. Если вы не чувствуете состояние алкогольного опьянения, это не значит, что организм полностью очистился, восстановилась быстрая реакция, хорошая память и нормальная координация движения. Когда всё-таки необходимо куда-то ехать или возникли другие обстоятельства, по которым следует протрезветь, ускорить утилизацию спирта из организма можно специальными препаратами или отварами, помогающими вернуться в здоровое состояние.

В случае большого количества выпитого или после пары дней запоя, самый верный способ, конечно, — это отправиться в наркологическое отделение. Врачи прокапают капельницы с раствором глюкозы, соли или другие. Так период вывода алкоголя из крови сократится до 5–8 часов.

Попробовать очистить кровь от алкоголя можно народными средствами, если выпито немного:

1. Употреблять побольше обычной воды. Это ускорит мочегонный эффект, и вместе с уриной начнёт выходить алкоголь.
2. Выпить активированный уголь.
3. Принять контрастный душ. А по возможности сходить в баню. Повышенное потоотделение поможет избавиться от этанола.
4. Пить сок из цитрусовых. Фруктоза стимулирует вывод спирта из крови.
5. Можно кушать цитрусовые, они содержат витамин С.
6. Сделать зарядку на свежем воздухе. Физические нагрузки эффективно воздействуют на организм и помогают быстрее вывести алкоголь.

Ещё больше примеров

Используя итоги предварительных расчётов и объёмных значений процентов в пиве чистейшего этанола, можно сравнивать хмель и более крепкие вещи по отношению к содержанию этилового спирта. Например, нужно выяснить, сколько в одной части водки присутствует хмельного. Для этого требуется произвести подсчёт количества объёмных значений в таком же количестве пенного напитка, а затем произвести его сравнение с аналогичным показателем для другой жидкости.

Также следует учитывать, что любой спиртосодержащий продукт имеет разные показатели в плане крепости. Приведём пример, взяв за основу водку в 40% и пиво Жигулёвское 9%. У первой крепость объёмная, у второго — весовая.

Подсчёты покажут следующее:

1. При определении объёмных значений этанола в пиве: 9%/0,78. Выходит 11,5%. Получается 100 частей хмельного включает 11,5%. В одной части пива окажется 0,115% этила.
2. Водочный продукт с 40% будет включать 40 частей этила на такую же дозу, равную 100. Получается, что часть этого продукта будет включать этил в концентрации 0,4%.

Аналогичное можно рассчитать для 0,5; 1,5 или 4,5 литров спиртного. В таблице ниже приводится несколько готовых значений для пенного напитка разного объёма.

Показывает ли безалкогольное пиво промилле

Все автолюбители прекрасно знают, пить незадолго до выезда на трассу, а уж тем более, за рулем нельзя.

— А если выпить даже безалкогольного пива, то можно здорово опьянеть, — подхватывает другой. Виктор Дементьев слушает это все со слегка ироничной улыбкой.

Слишком велик риск попасть в аварию, да и проблем с дорожно-патрульными службами никому не хочется. А как быть с безалкогольными напитками, в частности, пивом? Ведь, как утверждают производители, спирта там нет. Так можно ли пить безалкогольное пиво за рулем, а если это разрешено, то сколько принять «на грудь», чтобы не столкнуться со штрафами и проверками?

Любопытные эксперименты Каждый, что пробовал безалкогольное пиво, скажет, что по вкусу этот напиток практически ничем не отличается от своих алкогольных собратьев.

А приводит ли такой хмель к опьянению?

Чтобы ответить на вопрос, можно ли садиться за руль после безалкогольного пива, любители такого напитка провели несколько экспериментов.

Домашнее исследование Один любитель безалкогольного хмеля решился провести на собственном опыте одно исследование. Мужчина взялся доказать общественности, что опьянеть от безалкогольного пива невозможно.

Мнение специалистов, и медицинских в том числе, крайне неоднозначное по поводу можно или нельзя принимать безалкогольное пиво при вождении авто. Кто-то уверен, что данный напиток приводит к опьянению, а кто-то придерживается обратного мнения.

Неутомимый исследователь прикупил порядка 10—11 литров безалкогольного пива и начал путь к истине.

Спустя час после употребления всех напитков, человеку стало очень плохо. Но не от этанола, а от огромного количества жидкости, ведь даже избыток воды негативно влияет на здоровье.

При тестировании на содержания алкоголя были получены вполне ожидаемые самим исследователем результаты.

Алкотестер показал всего лишь 0,02 промилле. Данный уровень не укладывался даже в стадию легкого опьянения.

Гордый исследователь, когда пришел в себя, предъявил общественности полученные итоги. Но, столкнулся с недоверием. Дело в том, что пиво пиву рознь и даже безалкогольный напиток делается по различной технологии у разных производителей. Если опыт продемонстрировал успешный результат в отношении определенного сорта пива, это не значит, что такие же результаты получатся и в случае иной марки напитка.

Официальное исследование За дело в этот раз взялся уже уважаемый и крупный наркологический центр.

Специалисты вооружились не только безалкогольным пивом, но и задействовали в опыте ряд иных напитков. Опыт ставился на:

1. безалкогольном пиве «Балтика» и Clausthaler.
2. яблочном натуральном соке;
3. кумысе;
4. квасе;

Данный выбор базировался на имеющемся в каждом из представленных напитков уровне брожения.

На момент эксперимента испытываемые не употребляли никакой иной пищи. На роль обследуемых были выбраны несколько мужчин, различных по своему иммунитету, весу и физическим параметрам. Это исследование носило официальный характер, а все полученные итоги были освидетельствованы медицинскими специалистами.

Перед началом испытаний каждый человек прошел диагностику на момент наличия в организме алкоголя.

За сколько выветривается алкоголь

Знать, через сколько выводится алкоголь из крови полностью, очень важно для тех, кто водит автомобиль, ведь садиться за руль можно, только будучи полностью трезвым. Если человек часто употребляет спиртное, будет разумно для самоконтроля приобрести алкотестер. Тест на таком приборе точно покажет содержание алкоголя в организме (допустимый показатель для водителей – до 0,3 промилле)

Тест на таком приборе точно покажет содержание алкоголя в организме (допустимый показатель для водителей – до 0,3 промилле).

Если же употребление спиртных напитков происходит от случая к случаю, нужно ориентироваться на примерное время расщепления спирта в организме. Согласно нормам выведения алкоголя, считается, что из организма выводится 0,1 г (не мг!) спирта на 1 кг массы тела в час. Следует знать, что крепость напитков, указанная на маркировке бутылок – это показатель, сколько миллилитров спирта растворено в 100 мл данной жидкости, а вес 1 мл спирта составляет 0,79 г.

Исходя из таких данных, можно точно рассчитывать время выведения алкоголя из крови

С этой же целью можно воспользоваться различными таблицами и калькуляторами скорости расщепления спиртного в организме, но важно помнить, что их показатели являются примерными. Нужно учитывать, что на скорость вывода алкоголя из крови влияет не только крепость напитка и прошедшее после этого время, но и другие факторы: мужчина или женщина употребляли спиртное, вес, рост и возраст человека, индивидуальные особенности организма

Водка

Крепость этого напитка в зависимости от марки может варьироваться от 38 до 60% об., но большинство производителей выпускают такой продукт с содержанием 40% чистого спирта. На скорость выведения водки из организма, кроме количества выпитого, напрямую будет влиять вес человека. Например, после рюмки 50 мл мужчина, который весит 70 кг, будет снова трезвым примерно через 2 часа 15 минут, а мужчина весом 90 кг будет в норме на полчаса раньше.

Вино

Есть мнение, что это женский напиток, он более легкий, у него быстрый период выведения и после бокала вина за обедом можно даже садиться за руль. Так думать неправильно. Через сколько выветривается алкоголь, который содержится в вине, тоже напрямую зависит от того, насколько крепкий напиток употреблялся (диапазон крепости вина – от 8 до 20% об.). Даже после бокала сухого красного 12% об. уровень алкоголя в крови близок к 0,5 промилле и нужно около часа, чтобы показатель пришел в норму. Если же была выпита бутылка вина, то протрезвеет человек лишь через 12 часов.

Пиво

Крепость этого напитка, который считается слабоалкогольным, может составлять от 3 до 8% об. Даже в безалкогольном пиве содержится от 0,2 до 1% об. Рассчитывая, сколько выветривается пиво, кроме показателя крепости, следует учитывать и то, сколько стаканов или даже литров пенного напитка выпито. Преимущество данного напитка в том, что он быстро начинает выводиться из организма. Даже если накануне вечером было выпито более литра пива, за 8 часов оно успеет выветриться, и наутро можно будет управлять авто.

Коньяк

Такой напиток имеет крепкий градус – 40-42% об., практически такой же, как у водки. Исходя из этого, скорость выведения коньяка из организма следует рассчитывать так же, как и для водки, но результат умножать на 10%. Такая поправка делается потому, что в состав янтарного напитка входят сопутствующие экстрактивные вещества и высокий процент содержания сивушных масел, что оказывает дополнительное воздействие на человека.

Виски

Крепость виски составляет 40-50% об. (иногда до 60% об.). Это один из самых сильнодействующих спиртных напитков, потому его воздействие даже на крепкий мужской организм весьма значительно. Так, человеку средней комплекции нужно рассчитывать на полное выведение виски из организма в течение суток. То же самое касается и такого напитка, как ром (крепость в зависимости от марки составляет 40-75% об.).

Шампанское

Этот напиток непременно присутствует на разных торжественных событиях. Такую популярность он заслужил благодаря приятному вкусу и слабому градусу – 9-18% об. Через сколько выветривается такой алкоголь? Надо знать, что похмелье от игристого вина зачастую бывает даже тяжелее, чем после водки – все «благодаря» пузырькам углекислого газа в составе. Даже бокал шампанского 100 мл выветривается около полутора часов.

Процесс выветривания алкоголя

Организмы женщин и мужчин различны, и время выведения алкоголя происходит у каждого индивидуально. Для многих представителей и того и другого пола процесс выветривания занимает большой временной промежуток.
Для мужчин это 0,1 ‰ за 1 час а для женщин — 0,085 ‰.

На скорость выхода пива из организма влияют многие факторы:

• объем выпитого;
• психические расстройства (стресс, шок или психологическая травма), при наличии которых спиртное выветривается достаточно быстро;
• тип и крепость выбранных напитков;
• отсутствие или наличие еды, и объем съеденной пищи;
• вес выпивающего;
• погодные условия (в жаре алкоголь выветривается медленнее, чем в холоде);
• физические нагрузки на организм.

Уровень алкогольного опьянения определяется особенностями организма и составляющими алкогольного напитка. Среди индивидуальных особенностей можно выделить вес, а также душевное состояние человека. Временной промежуток, который прошел после принятия пива, играет важную роль. У тучных людей уровень содержания воды в разы больше, чем у худых.

Поэтому одинаковая дозировка будет влиять по-разному, и какое время на это уйдет, индивидуально для каждого: у человека с меньшей массой тела в организме алкоголя будет значительно больше, и выйдет он полностью не скоро.

Процесс освобождения от спиртного происходит благодаря окислению алкоголя и его последующему выведению. Основным органом, который выводит порядка 90% пива, является печень. Пиво выходит из организма в малых дозах с помощью легких, потовых желез и почек. Через сколько выветривается пиво?

Сложный вопрос, ведь для полного выхода спирта потребуется время, но принятие холодного и горячего душа, свежий воздух, крепкий чай и соки помогают вывести вредные вещества. Расщеплению алкоголя способствует употребление картофеля, сока апельсинов и активированного угля.

Возможно ли быстро вывести пиво из организма?

Иногда обстоятельства складываются таким образом, что человек не может ждать положенные сутки, и сколько выводится из организма пиво, определить сложно. Поэтому стоит учесть следующее:

• не рекомендуется совершать смешивание спиртного с чаем, кофе или тонизирующим напитком, ведь они замедляют процесс выветривания;
• за 15 минут до мероприятия можно выпить активированный уголь в количестве 4 таблеток, во время застолья еще по 2 через каждые 60 минут, но не более 20 шт. в общем числе (адсорбирующие свойства активированного угля замедляют всасывание алкоголя в стенки желудка, и вычислить, за сколько он выветрится, гораздо проще);
• выветривание пива происходит быстрее, если употреблять много жидкости, помогут в этом сок апельсина и грейпфрута;
• когда спиртного выпито очень много, то помогут Лимонтар, Биотредин, Глицин и Антиполицай, который скроют неприятный запах.

При употреблении алкоголя лучше не садиться за руль, ведь реакция сильно меняется:

• от 0,2 до 0,5 ‰ человек с трудом различает скорость движения источников света и их габариты;
• от 0,5 до 0,8 ‰, а это 1 л пива, глазам сложнее переключиться от одного типа освещения на другой, и красный цвет воспринимается сложнее (угол зрения сужается по причине большой дозы спиртного в крови, и водитель не замечает того, что происходит по сторонам);
• от 1,2 ‰, а это 3 литра пива, способность управлять транспортным средством становится невозможной;
• 4 или 5 ‰ приводят к летальному исходу.

На каждые 100 г алкогольных напитков приходится свое время его выхода.

За сколько алкоголь выйдет в полной мере, можно определить приблизительно.

Знать точно, через сколько часов можно сесть за руль, невозможно. Плохое настроение и состояние организма человека увеличивает данные показатели в 2 раза. Поэтому любителям выпить необходимо прибавлять к данным еще по несколько часов.

Уже долгие годы пиво является одним из самых популярных напитков среди людей. Молодежью оно ценится за приятный освежающий вкус, взрослые предпочитают пиво за слабоалкогольный эффект. Многие считают, что сколько бы не выпить этого напитка, вреда не будет, ведь градусов в нем совсем мало, да и выводятся они быстро из организма. Но все не так радужно, как кажется на первый взгляд. Прежде, чем сесть за руль, стоит поинтересоваться, к примеру, за сколько выветрится 1 литр пива. Последствия употребления даже легкого спиртного могут быть непредсказуемы.

Попадание в организм

Набор самых очевидных признаков, легко поддающихся контролю. Вкратце — на скорость опьянения влияет тип напитка, условия в помещении и способ употребления.

1. Крепость напитка. Чем выше градус, тем выше содержание спирта. Значит, в кровь попадет большее его количество, и эффект будет достигнут быстрее.
2. Игристость. При прочих равных алкогольные напитки, насыщенные углекислым газом, гораздо быстрее доставляют этанол в организм. Из-за этого получить интоксикацию становится проще даже с нескольких бокалов.
3. Наполненность желудка. Если помимо алкоголя переваривается какая-либо пища — процесс усваивания этанола замедляется. Жирная пища при этом еще сильнее тормозит процесс всасывания, обволакивая стенки желудка.
4. Немного меньше влияет активность между приемом порций напитка и температура в помещении. Проще всего быстро опьянеть, сидя на одном месте в непроветриваемом помещении.

Скорость попадания в организм — одна из основных причин, влияющих на итоги распития. Чем она медленнее, тем больше у организма времени на переработку уже поступившего спирта.

Как ускорить процесс выветривания пива?

Зная, за какое время пиво выходит из организма, можно заранее спланировать свой распорядок так, чтобы прийти в форму к нужному времени. Но иногда планы меняются и желательно максимально ускорить процесс очищения. Существует несколько проверенных рекомендаций, при выполнении которых пиво быстро выводится из организма:

• прогулка на свежем воздухе;
• теплый душ (под действием теплой воды поры расширятся и часть токсинов выйдет через кожу);
• активные движения (можно сделать несколько физических упражнений, потанцевать, пройтись в быстром темпе);
• обильное питье (не подойдут сладкие напитки, газировка).

Еще один довольно радикальный, но действенный способ – очищение желудка. Для этого надо выпить большое количество теплой воды с содой или солью, а затем вызвать рвоту.

Довольно часто встречается совет – для ускорения вывода алкоголя из организма посетить баню или сауну. Действительно, воздействие горячего воздуха поспособствует выведению токсинов, но сочетание высокой температуры и недавно выпитого спиртного дает серьезную нагрузку на сердце и сосуды. Поэтому не стоит прибегать к этому способу, особенно если выпито было немало.

Препараты для протрезвления

Есть множество современных препаратов, которые не только способствуют тому, что пиво и другие алкогольные напитки быстро выветриваются из организма, но и нейтрализуют неприятные симптомы похмелья, такие как головная боль, тошнота, боли в желудке. Выпускаются такие препараты в виде таблеток, порошка или геля.

Из сорбентов наиболее часто используют:

• Энтеросгель;
• Регидрон;
• Белый уголь;
• Сорболонг.

Принимают эти препараты, запивая большим количеством чистой воды.

Энтеросгель

Есть группа специальных антипохмельных препаратов комплексного действия. Они не только предотвращают или значительно снижают похмельный синдром, но и значительно уменьшают степень опьянения (в случае, если между приемом средства и употреблением алкоголя прошло немного времени). Наиболее популярны:

• Алкозельцер;
• Зорекс;
• Алкобуфер.

Народные средства

Есть несколько проверенных временем рецептов, которые значительно уменьшают время выведения пива из организма:

• цитрусовые (лимон, грейпфрут, апельсин) и другие продукты с высоким содержанием витамина С;
• зеленый чай – отличный антиоксидант, ускоряет выведение продуктов распада алкоголя (можно добавить немного меда);
• кисломолочные напитки (кефир, простокваша, айран) благодаря высокому содержанию полезных бактерий и аминокислот ускоряют очищение организма;
• капуста нормализует работу ЖКТ, способствует выведению токсинов;
• нежирное молоко быстро нейтрализует алкоголь в организме.

Популярнейший способ ускорить вывод пива и более крепких напитков из организма – свежий нежирный куриный бульон.

Пиво в организме водителя

Прежде чем рисковать и пить пиво перед тем как сесть за руль, стоит узнать, как действует напиток на быстроту реакции и общее состояние водителя:

• 0,5 л – притупляется восприятие, человек не может правильно определить расстояние до движущейся перед ним машины, сопоставить свою и ее скорость;
• 1 л – замедляется реакция, глаза хуже различают красный цвет, сужается угол обзора;
• 2 л – человек уже не может реально оценивать ситуацию на дороге и адекватно управлять автомобилем.

В интернете можно найти разнообразные таблицы, которые помогут определить сколько выходит пиво из организма, опираясь на показатели веса человека, крепости и количества выпитого напитка. Прежде, чем садиться за руль, необходимо выждать достаточный срок для того, чтобы алкоголь полностью выветрился. Это поможет значительно снизить риск опасной ситуации на дороге и избавит от возможного штрафа.